Kerstmenu vanaf 2 personen

46,23

Categorie:

Beschrijving

Feestelijk kerstmenu beschikbaar vanaf 2 personen

 

Hapje

Zoete aardappel oven fritters met mild chili sausje ( glutenvrij, vegan)

Voorgerecht naar keuze

  • Zalmmousse met kruidensausje (glutenvrij, lactosevrij)
  • Tartaar van rode biet en quinoa met schuimpje van mierikswortel ( glutenvrij, vegan)
  • Taartje van geitenkaas met sinaasappel en pistache ( glutenvrij, veggie) 

Klein soepje naar keuze

  • Pastinaak, aardpeer met pesto van kervel en crumble van hazelnoot (glutenvrij, vegan)
  • Rode biet met pesto van spinazie en feta ( glutenvrij, veggie of vegan met hazelnoot)

Hoofdgerecht naar keuze

  • Parelhoenfilet gemarineerd in zachte rozen harissa ( glutenvrij, lactosevrij)
  • Parelhoenfilet met gerookte ham en salie ( glutenvrij, lactosevrij)
  • Kerstgebraad met vulling van shiitake en noten ( glutenvrij, vegan)

Bijgerechten 2 naar keuze

  • Aubergine, granaatappelsalade (glutenvrij, vegan)
  • Gegrilde bloemkool met tahin saus met ingelegde citroen (glutenvrij, vegan)
  • Gratin van zoete aardappel (glutenvrij, vegan)
  • Gegrilde wortelen met kruidentahin, zwarte look (glutenvrij, vegan)

Dessert en friandises

Klein assortimentje gebak en friandises door Tartelies en Madame Bakster
( glutenvrij, vegan, natuurlijk gesuikerd)

 

 

Feestelijk kerstmenu beschikbaar vanaf 2 personen
49 euro per persoon + circa 13,5 euro leeggoed nog te betalen bij afhalen afhankelijk van het aantal personen

Voor het menu kan je jouw keuzes doorgeven per mail naar info@natuurelles met vermelding familienaam van je bestelling.

Afhalen op vrijdag 24/12 tussen 12.00 en 16 uur in de shop, afhalen an ook bij Place To Bio tussen 15 en 16 uur.

 


Festive Christmas menu available from 2 people

 

Appetizers

Sweet potato oven fritters with mild chili sauce (gluten-free, vegan)

Starter of your choice

  • Salmon mousse with herb sauce (gluten-free, lactose-free)
  • Beetroot tartare in quinoa with horseradish meringue (gluten-free, vegan)
  • Goat cheese tart puts orange in pistachio (gluten-free, veggie)

Small soup of your choice

  • Parsnip, Jerusalem artichoke with chervil pesto and hazelnut crumble (gluten-free, vegan)
  • Beetroot puts spinach pesto in feta (gluten-free, veggie or vegan with hazelnut)

Main course of your choice

  • Guinea fowl fillet marinated in soft rose harissa (gluten-free, lactose-free)
  • Guinea fowl fillet puts smoked ham in sage (gluten-free, lactose-free)
  • Christmas roast fills with shiitake nuts (gluten-free, vegan)

Side dishes 2 of your choice

  • Eggplant, pomegranate salad (gluten-free, vegan)
  • Grilled cauliflower with tahini sauce with pickled lemon (gluten-free, vegan)
  • Sweet potato gratin (gluten-free, vegan)
  • Grilled carrots with herb tahini, black garlic (gluten-free, vegan)

Dessert and sweets

Small assortment of pastries and delicacies by Tartelies and Madame Bakster
(gluten-free, vegan, naturally sugared)

 

 

Festive Christmas menu available from 2 people
49 euros per person + approximately 13.5 euros empty still to be paid depending on the number of people

For the menu you can pass on your choices by mail to info@natuurelles with the last name of your order.

Pick up on Friday 24/12 between 12.00 and 16.00 in the store, pick up and also at Place To Bio between 3 and 4 pm.


Menu de Noël festif disponible à partir de 2 personnes

 

Amuses bouches

Beignets de patates douces au four avec sauce chili douce (sans gluten, végétalien)

Entrée de votre choix

  • Mousse de saumon sauce aux herbes (sans gluten, sans lactose)
  • Tartare de betterave au quinoa et meringue au raifort (sans gluten, vegan)
  • Tarte au chèvre met orange en pistache (sans gluten, veggie)

Petite soupe au choix

  • Panais, topinambour au pesto de cerfeuil et crumble de noisettes (sans gluten, vegan)
  • La betterave met du pesto d’épinards dans de la feta (sans gluten, veggie ou vegan à la noisette)

Plat principal au choix

  • Filet de pintade mariné à la rose tendre harissa (sans gluten, sans lactose)
  • Filet de pintade met du jambon fumé à la sauge (sans gluten, sans lactose)
  • Rôti de Noël végétalien farci aux noix de shiitake (sans gluten, végétalien)

Accompagnements 2 au choix

  • Salade d’aubergines, grenades (sans gluten, vegan)
  • Chou-fleur grillé avec sauce tahini au citron mariné (sans gluten, végétalien)
  • Gratin de patates douces (sans gluten, vegan)
  • Carottes grillées au tahini aux herbes, ail noir (sans gluten, végétalien)

Dessert et friandises

Petit assortiment de pâtisseries et gourmandises par Tartelies et Madame Bakster
(sans gluten, vegan, naturellement sucré)

 

 

Menu de Noël festif disponible à partir de 2 personnes
49 euros par personne + environ 13,5 euros de vides restant à régler selon le nombre de personnes/ vides

Pour le menu vous pouvez transmettre vos choix par mail à info@natuurelles avec le nom de votre commande.

Retrait le vendredi 24/12 entre 12h00 et 16h00 en magasin, retrait et également possible chez Place To Bio entre 15h00 et 16h00.